Dominio Espinal Tinto 2015

DO Yecla, Espana, 13.5%, 750ml, Agri, \663

Monastrell 90%, Syrah 10%

 

カスターニョのカジュアルライン。ヘクラもかなり安いが、さらに安いセットワインの1本。わりとさらりとした軽い造りだが、食中酒としては申し分ない。さすがに名門。

 

今晩は交雑牛の肩ロースが安く買えたのでステーキに。意外と美味しい。暑い日が続くが、肉にはやはり赤がいい。