Chateau de Laussac 2002

AC Cotes de Castillon, France, 13.5%, 750ml, Cordonvert, \1706

Me, CS

 

もうすっかり熟れており、口当たりの良い申し分のない食中酒。

 

昨晩は、ミニスキヤキ。スキレットでひとり分ずつ作ると、残らず片付けが楽だ。ワインとの相性もとても良い。旬の早穫りワカメも柔らかで美味しい。