DO Campo de Borja, Espana, 13.5%, 750ml, Mercian, \950

Garnacha 100%

旨安で評判の１本だが、まだちょっと角が取れてなく、少し硬い。値段なりの味わいか。

昨晩は天麩羅。畑のウドの新芽が美味しそうだったので、揚げてみた。もう少し優しいワインの方が良く合うように思う。