AC Graves, France, 12.5%, 750ml, Century, \1100

CS, Me

３月にも飲んだが、シャトーの詳細は不明。かなり枯れた色調だが、味の劣化はない。食中酒としてはまだ十分に飲める。

昨晩はタラのフライ。新鮮な鱈が安く出回っているので、刺身用のものをフライに。とても旨く、お気に入りだ。優しいワインとの相性もなかなかだ。