DO Valencia, Espana, 13.5%, 750ml, WineCuration, \1425

Gr 34%, Mv 33%, Sy 33%

造り手の詳細は不明。とても濃い色調だが、味わいはとても優しい。十分に飲み頃で、ふくよかな美味しさ。QPRは極めて高い。

昨晩は、新鮮で大きなメバルが安かったので煮付けに。それに帆立の刺身など。優しいワインは煮付けとの相性がよい。