AC Graves, France, 13.5%, 750ml, Godo, \1080

シャトーの詳細は不明。メドックにも同名のシャトーがあるようだ。適度な凝縮感があり、この価格なら申し分ない。味わいからしてメルロー主体のようだ。

昨晩はチンジャオロースー。筍を買い忘れたので、ヤーコンを代用してみた。食感は違うが、甘みがありかなりいける。もちろん、ワインとも良く合う。