Chateau Blaignan 2009

AC Medoc, CB, France, 14%, 750ml, Mottox, \1560

CS 52%, Me 48%

 

メドック北部のSaint-Yzans-de-Medocにある、わりと大きなシャトー(140ha)で、ポタンサックも近いようだ。'09のクルブルジョアとくれば、まず不味いものはないだろう。予想通り、もう十分に飲み頃で、凝縮感も高く、飲み応えがある。この価格なら申し分ない。

 

牡蠣が安くなってきたので、昨晩はアヒージョと牡蠣飯にしてみた。ワインとの相性も良く、なかなか美味しい。