Central Valley, Chile, 14%, 750ml, Mercian, \800

CS

鮮やかな赤みの色調で、サラリとした造り。らしい濃い感じはない。新鮮な酸が感じられ、喉ごしはよい。食中酒としては問題ないが、再購入はないだろう（もう１本在庫有り）。

昨晩は天麩羅。独活の新芽を中心に、筍や鯛、鯵の刺身の残りなど、あり合わせの材料で。軽めのワインとの相性も良い。