Toscana DOC, Italia, 14.5%, 750ml, Bond, \1788

PetitVerdot, Sa, Syrah, Colorino

結構、色調は濃い造り。まだ若いが、穏やかで口当たり優しく、もう十分飲みやすい。わりと凝縮感もあり、QPRは高い。

昨晩はアイナメのムニエル・レモンバターソース。暑くなってきたので、爽やかさがいい。スナックエンドウも穫れ始めたので付け合わせに。少し酸の効いたワインと良く合う。