AC Bordeaux, France, 14%, 750ml, Terravert, \1078

Me 100%

サンテミリオンの Ch. la Confession が域外のブドウで造る3rd的ワインと思われる。まだ若いが、適度な凝縮感もあり、十分飲み頃。この年のボルドーはとても良い。

昨晩はウマズラハギの煮付け。昔、釣りをしていた頃にはよく食べていたが、久しぶりだ。あまり美味しい魚ではないが、懐かしいので買ってみた。ふくよかなワインと良く合う。