Piemonte VdT, Italia, 11%, 750ml, \600
品種不明
本当に安価なテーブルワインだが、辛口で食中酒として十分な品質。ブルーボトルも洒落ている。
昨晩はミョウガが穫れ始めたので豚肉に包んで天麩羅に。噛むとほのかな風味がしてなかなか良い。氷を入れた爽やかな白ワインとの相性も良い。
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