AC Bordeaux, France, 12.5%, 750ml, \858

Me 60%, CS 20%, CF 20%

アントゥルドゥーメールにあるわりと大きなシャトー。以前は AC Bordeaux Superieur だったこともあるようだ。味わいは至って普通。並みのテーブルワイン。

昨晩は我が家には珍しい松茸づくし。今年は豊作らしく、県産が格安で手に入った。とはいえ料理法がわからず、定番のご飯とお吸い物に。強い香りを満喫。おかずは簡単に塩サーモンの焼き物。軽めのワインとの相性も悪くない。