AC Medoc, France, 13.5%, 750ml, Belluna, \1435

CS 50%, Me 25%, CF 25%

ポヤックのフォンバデが域外のブドウで造るカジュアルライン。やはり瓶差が大きいようで、これはまだちょっと硬いが、ポテンシャルは感じる造り。１日おけば飲みやすくなると思う。

昨晩はお昼に恵方巻きを食べたためお腹が減らず、ブリの塩焼きで軽めに。最近は産地応援ということで養殖ブリが安く、嬉しい限り。ワインとの相性も悪くない。