Central Valley, Chile, 13.5%, 750ml, Cordonvert, \1561

CS, Sy, PV

単一品種が多いカジュアルラインの中にあって、珍しくアサンブラージュ。特にうなずくほどではないが、食中酒として十分。サクラアワードにも選出されたことがあるとか。

昨晩は黒毛のモモが安かったのでステーキに。暑いので、おろしポン酢であっさりと。Aクラスではないが、十分に美味しい。適度な強さのチリワインとも良く合う。