AC Medoc, France, 13%, 750ml, Cordonvert, \1058

CS, Me

147haのブドウ畑を有するメドック最大級のシャトー・プリニャックのセカンド。ファーストはクリュ・ブルジョアに認定されているようだ。まだ少し硬さは残るが、十分に食中酒として役目を果たしている。

昨晩はサーモンの西京焼き。定番のホタテを添えて。ボリュームもあり脂ののりも十分で、安いが結構いける。ボルドーとの相性も良い。