Vinho Espumante de Qualitade, Bairrada, Beira Atlântico, Poltugul, 12%, 750ml, Tomoe, \500

Malvasia Fina, Baga, Bical, Fernão Pires

爽やかな辛口のスパークリング。暑い日にはピッタリだ。旨安のポルトガルの中でも特別安い。

昨晩はハンバーグ。牛赤身100%を使ったので特に肉々しい。スパークリングではちょっと力不足か。