Bodegas y Viñedos de Aguirre,  Central Valley, Chile, 13%, 750ml, Daisei, \756

Ch, Vi

ちょっと酸味がクリアで、キンキンに冷やして飲むと美味しい。

昨晩は定番のビーフソテー。特売の和牛が手に入ったときは、簡単に塩コショウーだけで。赤の方が合うのだろうが、とにかく暑いので。氷を入れて爽やかに。