AC Saint-Emilion GC, France, 13%, 750ml, Tomoe, \1800

Me 75%, CF25%

以前はヴェイラックと名乗っていたようだが、最近はオーが付くとともにAOCにもグランクリュが付くようになった。巴工業の株主優待ワインとして配布されているようだ。ちょっと酸味が強く、凝縮感は弱いが、食中酒としては問題ない。

昨晩は魚介（海老、ホタテ、サーモン、鯛、牡蠣）のポワレ、白ワインソース。白の方が合いそうだが、だいぶ涼しくなってきたので赤に変えてみたが、軽めのワインなので悪くはない。