AC Haut-Medoc, France, 13%, 750ml, Terravert, \2150
CS 45%, Me 45%, PV 10%
不作年ではあるが、結構濃厚な造り。頑張って作った感じはするが、もう一息か。少し雑味を感じるが、食中酒として十分な味わい。
昨晩は、久しぶりの大地震。コロナ、ウクライナ、地震と大変な世の中になってきましたが、皆さま、頑張って生きて下さいね。
昨晩は久しぶりにエビチリ。豆板醤はごく少量の甘口なので、ワインとも良く合う。
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