DOC Rioja, Espana, 12.5%, 750ml, Orchestra, \844

Viura, etc.

10年以上経っているせいか、結構、麦わら色が濃い。味わいはドライだが、少し苦みがある。値段なりの品質か。

昨晩はマガレイの煮付け。もう産卵は終わっているようで卵はないが、肉質はむしろいいように思う。白ワインとも良く合う。これから我が家ではグリンピースの季節。毎年生のまま冷凍して、１年中使える。