Vin de Pays d'Oc, France, 13.5%, 750ml, Smile, \695
50%Ca, 20%Ci, 20%Gr, 10%Me
夏も終わりが感じられるこの頃だが、ちょっと寂しい感じも。ということでそろそろ赤かな。
若いチリカベのような、甘みが強く濃い味わい。まあ、居酒屋気分でたまにはいいのでは。
昨晩は簡単にトンカツ。我が家はいつも某スーパーの国産肩ロースで。適度に入った甘い脂がいい感じ。濃い赤でも大丈夫。
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