Schröder & Schÿler, AC Bordeaux, France, 12%, 750ml, Overseas, \734

SB 100%

ネゴシアンのシュロデール･エ･シレーが、シャトー・キルヴァンとレオヴィル・バルトンのコラボで造っているワインとのこと。ボルドーではまだ珍しいスクリューキャップ。カジュアルラインのワインはこれで十分。格調より手軽さ。'15にしては少し濃いめの麦わら色だが、味わいはスッキリ。暑い日にはピッタリ。

今晩は、鮭ちらし、帆立のムニエルなど。ワインとの相性はとても良い。