AC Haut-Medoc, CB, France, 14%, 750ml, Mottox, \2270

65%CS, 25%Me, 7%CF, 3%PV

高齢化や、ワイン会が再開されたことで、家飲みがすっかり減ってしまった。

24haで、ボルドーとしては中堅か。全面的に機械収穫を取り入れているようだ。クルブルジョアだが、並のボルドー。穏やかで飲み頃。食中酒としては申し分ない。

昨晩はひな祭りということで、ちらし寿し。既製品をちょっとアレンジ。ブリの塩焼きと刺身を添えて。穏やかなワインと良く合う。