DO Vaidepenas, Espana, 13%, 750ml, Daisei, \1059
Te 100%
昨夏の猛暑で少し液漏れ跡が見られるが、味わいに影響はなかった模様。穏やかに熟成しており、食中酒として申し分ない。スペインの古酒はQPRが高い。
昨晩は和牛が安かったので、ちょっと贅沢に塩コショウだけでさっと炒めた。それにヤリイカの刺身も。ワインとも良く合い、とても美味。
コメントをお書きください
2024年
4月
25日
木
19日
金
15日
月
05日
3月
28日
23日
土
07日
04日
2月
21日
水
13日
火
コメントをお書きください