Perazzeta Syrah 2008

Toscana IGT, Italia, 14.5%, 750ml, Tramite, \1984

Sy 100%

 

モンテクッコのシラーで作られたワイン。十分に熟れており口当たりは優しいが、コクもたっぷりある。

昨晩は簡単料理の豚バラ大根。今回はすきやきのタレで作ってみたが、結構美味しく出来た。大根の安いときはたくさん食べれて良い。ふくよかなワインとも良く合う。