DO Valencia, Espana, 14%, 750ml, Mottox, \1404

Monastrell 40%, GaTi 30%, Sy 30%

濃い造りだが、名前の通りエレガントな味わい。食中酒として申し分ない。まさに旨安の宝庫スペイン。この価格ならおすすめだ。

昨晩は我が家定番のハンバーグ。某スーパーの国産牛ミンチで作るととても美味しい。ワインとの相性も抜群だ。