Colchaga Valley, Chile, 13.5%, 750ml, Smile, \1384

CS, Ca

最近はワクチンや健診で、おうちワインを控えることが多い。

これはチリカベ代表選手のひとつ。濃い造りだが飲みにくさは全くない。上手く熟成しており、食中酒として申し分ない。チリカベも馬鹿にした物ではない。

昨晩はソイの煮付け。近所の魚屋で活きの物が安く入ってありがたい。カンパチも相変わらず安い。やはり外食が減っているからだろうか。しっかり目のワインとの相性も良い。