IGT Sicilia, Italia, 13%, 750ml,  Monte, \1698

Nerello Mascalese 100%

並のワインだが、心地よい酸が感じられ、食中酒として申し分ない。価格的にはもう少し安くていいのでは。

昨晩は県産鶏モモが安かったので唐揚げに挑戦。わりと簡単で美味しく出来た。ただ私の好みで、皮と脂の固まりを取り除いたので、結構高い物についた。ジューシーでワインとの相性も良い。