DOC Rioja, Espana, 14%, 750ml, Winecuration, \1732
Tempranillo 100%
若いが良く熟れており、凝縮感も感じられ、とてもいい感じ。抜栓直後から美味しく飲める。さすが、旨安スペインだ。
昨晩は、冷蔵庫にまだピーマンがたくさん残っているので、チンジャオロースー。タケノコの代わりにヤーコンを使ったので、心地よい甘さに。ふくよかなワインとの相性もとてもいい。
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