Molise DOC, Italia, 13.5%, 750ml, Inaba, \1737
Ag 100%
アリアニコはカンパーニャが有名だが、モリーゼでも作られている。ちょっとスパイシーだが、口当たりは優しく、食中酒として申し分ない。やはりタウラージには及ばないが。
昨晩は新ニラと新キャベツをたっぷり使った餃子。ジューシーでとても美味しい。辛口のワインとも良く合う。
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