AC Saint-Emilion GC, France, 13%, 750ml, Tomoe, \1800
Me 80%, CF 20%
もう何回か飲んでいる巴工業の株主優待ワイン。すっかり穏やかで優しい口当たり。ふくよかさは乏しいが、食中酒としては問題ない。巴工業はサンテミリオンばかり輸入しているが、もう少し美味しいものも入れて欲しい。
昨晩は久しぶりに焼きホタテ。以前のように活きホタテが安く入らないのでご無沙汰していたが、たまには食べたくなる。滑らかなワインとの相性も良い。
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