Vignes de Paul Valmont Rouge 2018

IGP Pays d'Oc, France, 13.5%, 750ml, Smile, \546

50%Ca, 20%Ci, 20%Gr, 10%Me

 

間違えて買った6本ももう最後の1本。いつも通りのテーブルワインだが、決して不味いわけではなく、食中酒として問題は無い。あえてレピートしたいとは思わないが。

昨晩はアスパラの豚巻きフライ。最近は岩手産の冬アスパラが出始めているが、こちらは安いメキシコ産。でもフライにするならこれで十分。とても美味しくいただけるし、テーブルワインとの相性も良い。